Ristorante Pentabistrot
Firenze 2017
Pentabistrot: un’esperienza di gusto tra minimalismo e contrasti
Progettare un ristorante non significa solo creare un ambiente funzionale e accogliente, ma anche trasmettere un’identità precisa e un’esperienza di gusto unica. Nel cuore di Firenze, in Viale Strozzi, sorge Pentabistrot, un locale dal design minimal, ricco di contrasti materici e cromatici che ne definiscono l’anima.
Un gioco di contrasti
Il parquet bianco a terra crea una base luminosa e sofisticata, mentre i banconi del bar e della pizzeria si vestono di doghe di legno bianco, regalando un senso di purezza e linearità. A contrasto, il rivestimento di una colonna, il forno per pizza Valoriani e un tavolone “dell’amicizia” – un tavolo alto molto grande da usare con gli sgabelli – si tingono di un elegante mosaico nero.
Due sale per due atmosfere
Il locale si divide in due sale: la prima accoglie il banco di preparazione della pizza e il bar, creando un ambiente vivace e conviviale. La seconda sala, invece, è dedicata ai tavoli, con panche e tavoli ai lati che offrono un’atmosfera più intima e raccolta.
Un tocco di luce e design
Per mimetizzare due finestre e donare un tocco di originalità, sono stati utilizzati pannelli di plexiglass satinato retroilluminato, creando un effetto di luce soffusa e suggestiva.
Pentabistrot: un esempio di come il design, seppur minimal, possa dar vita a un ristorante elegante e accogliente, dove il gusto si esprime in ogni dettaglio.
Progettare un ristorante è un’arte che richiede cura, passione e attenzione al dettaglio. Pentabistrot è la dimostrazione di come uno studio di progettazione d’interni esperto possa trasformare un locale in un’esperienza indimenticabile.
